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まんまるニャンコと耳の聞こえないワンコと、ここで暮らす徒然な雑記録
初もの筍

竹林はイノシシが穴を掘った後が沢山。
ポパとの散歩中にも出くわし、ドキドキ危険な季節でもあり、タケノコの新芽の季節でもある。
今年もYさんから頂いた新芽の筍。
皮ごとアルミ箔に包んで、グリルで焼いただけ。
昨日もらったのにエグミ全くなし!香りよく柔らかくて、そのままでバリうま!
Yさん、幸せをありがとう。


| グルメ | 18:24 | comments(0) | trackbacks(0) |
あまおう

イチゴの季節!
これ一粒を三口くらいじゃないと食べれないくらいでっかい。

毎年、近所の無人販売の格安「あまおう」を散歩の度に買っているけど、今日は農家の若旦那さんが来てる時に通りかかって
「ちょっと痛んどるけん、持っていきんしゃい」
痛んでるって… よくわからない程度。
「わ、こんな立派なもん、ただで!いいんですか?」
と既に手がのびてた。

選別にはじかれたイチゴなんだろうだけど、
ほんとに「あかい(あまいっ)・まるい・おおきい・うまいっ」のだ。
糸島に来てから、スーパーでイチゴは買ったことがない。
どんな高級料理店で出されるイチゴより、ここの無人販売のイチゴが一番美味しい。

綺麗な色、甘酸っぱさ、くちあたり、みずみずしさ、この幸せな甘さ!
若旦那さま、美味しくって、すぐに完食しました!
ありがとうです。
また買い行こう。


| グルメ | 21:18 | comments(0) | trackbacks(0) |
Pizzeria da Ciruzzo

お店の近くの今津湾からは福岡タワーや能古島が見渡せる。

今宿駅近くにある「ピッツェリア ダ チルッツォ」。
ピザが美味かったと言うTちゃんと一緒に
先週の土曜日にディナーを楽しんできた。
お店の外観は美容室かなと思わせる雰囲気。
嫌みな小じゃれ感がなく親しみやすく入りやすい感じ。
客層も老若男女、カップル、ファミリー、女子会、と幅広かった。

いやっ!ほんとに美味かった!!
前菜も美味しかったけどど、やっぱりピザは美味かった!

ピザはマルゲリータを注文。
前菜類が食べ終わる頃を見計らって
焼き上がられたもちもちふわっと、そして焼き目が絶品状態のピザ。
ワインが進むっ!

今迄、福岡県内のお店で食べたピザを
美味しいと思った事が一度もなかったので
とても嬉しい店が発見できてよかった〜

また行こう!

この店を発見したTちゃんの会社のK社長に感謝。

福岡市西区今宿駅前1-9-8-1F
TEL 092-805-1770
営業時間 11:30〜14:30、18:00〜22:00
不定休


| グルメ | 15:50 | comments(0) | trackbacks(0) |
和可奈で細工寿司

福岡市草香江の「弥助料理 和可奈」へ細工寿司を習いに行った。
ここは田縁の太田さんのお店。
5,6人くらいしか入れない隠れ家的なお寿司屋さん。

来年の干支のうさぎとサンタさん。
子供連れのお客さんにはこんな可愛いお寿司も作ってくれる。

今は完全予約で、来年からはお昼にはランチ(土・日・祝日/休)、
夜は完全予約で弥助寿司が味わえる。


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和佳奈
福岡市中央区草香江1-6-26
tel 092-761-3563
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| グルメ | 19:35 | comments(0) | trackbacks(0) |
初牡蠣

今年もやってきました。糸島の牡蠣の季節!

今日は船越の「豊漁丸」さんへ。
住所をナビに登録して行ったが、変なところへ案内された。
田舎へ行くと、その番地が広いせいなのか
時々ナビってこんなことあるんよね〜

たどり着いた豊漁丸さんの
牡蠣大中小一盛り(少しサービスしてもらった)は¥1,000!
2人で食すには充分な量。

今夜は炭火で牡蠣焼き、殻あけ用ナイフ(¥200)2つ購入したんで
殻あけもラクチンな夕食やった。

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豊漁丸
糸島市志摩船越103
TEL 090-5922-4802


| グルメ | 23:20 | comments(0) | trackbacks(0) |
やっと今年のバジルソース

今年のバジルも凄い豊作で
いろんな方にもらっていただいてたけど
やっと自分ちのバジルソースをつくることができた!

夕食はお決まりのバジリコスパ!
お安いカウルフォルニアワインでいただいた。


| グルメ | 23:40 | comments(0) | trackbacks(0) |
志摩でランチとベーグルとプリン

今日は幼なじみと志摩へ…

ランチは「グローウェルガーデン」
時間が1時過ぎてたんで、食べたいランチセットは品切れ。
ドリンクバーは飲み放題。
開放的な雰囲気で味もボリュームもそこそこかな。
ただし、ここも店員の教育は行き届いてない…


「つまんでごらん」のプリン 。
美味しー!

「スプーンフル ザ ベーグル」のソルト&ペッパーだったかな
私は重たいベーグルが好きだけど、ここのベーグルは軽め。
でも、それなりに美味なんでよく買いに行ってる。
桜井ベーグル
お値段のわりには期待はずれ…

そんな午後でした。


| グルメ | 21:47 | comments(0) | trackbacks(0) |
牡蠣シーズン到来


糸島に来て、はまったもの 「牡蠣」
以前はあたったこともあり恐くて食べれなかった。
糸島はいたるところにカキ小屋があり
「新鮮な牡蠣はあたるはずがない!」との言葉をいただき
覚悟をきめて食べてみた。
「美味いっ!」

そして今期も楽しみな季節がやって来た!
昨夜はうちから自動車で5分ほどの一番近いところ
「ひろちゃんカキ」で1kg 800円 中サイズで12〜16個くらいを購入。
自宅の炭火で焼きガキをして食べた。
というこの価格で二人で食べて充分な量。
お酒もぐいぐいいけてしまうっ!

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ひろちゃんカキ
TEL 090-595-3020
福岡県前原市加布里1105
月〜金/9:00〜17:00
土・日・祝日/9:00〜18:00
時間外は要予約
定休日/なし(1月1日〜4日を除く)



| グルメ | 14:37 | comments(0) | trackbacks(0) |